Le nostre cellule utilizzano le sostanze nutritive per ricavare l’energia e le molecole di cui hanno bisogno: l’insieme di queste reazioni si chiama metabolismo. Grazie al metabolismo cresciamo, pensiamo, ci muoviamo. Specifiche proteine dette enzimi controllano le reazioni chimiche del metabolismo, e ogni reazione chimica è coordinata con le altre funzioni del corpo. Il metabolismo si divide in catabolismo e anabolismo.
Learning object a cura del Liceo Scientifico Galileo Galilei di Ancona
Docente Rocco Lombardo